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如果酸奶机做酸奶时间超过20小时还能吃吗神算网

发布日期:2019-09-27 18:13   来源:未知   阅读:

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  不能吃。酸奶发酵时间不能超过12小时的,否则就变质了,要控制在8~10小时是最好的状态。

  酸奶发酵时间过长还没有好的情况下建议就不要再去吃了,因为添加在牛奶里的有益菌已经失去了活性,没有了对身体有益的菌群了。

  酸奶不妥善保存的话,很容易变质。所以酸奶尽量现做现用,保存也应当放在冰箱里进行保存。

  家中制作酸奶,不具备杀菌条件,无法去除其中的微生物污染,会引起腹泻、头晕、头痛、恶心等症状,甚至会造成一些食物中毒。

  1、优选奶源:尽量购买生产日期比较新鲜的纯牛奶,不建议购买未经处理的鲜牛奶。

  3、过程中要注意灭菌:制作时最好戴上无菌手套,温度尽量控制在40℃~45℃之间。最好选用酸奶机恒温发酵。

  4、保存时注意要冰箱冷藏、密封保存,而且时间不要超过三天。每瓶酸奶食用时尽量一次性喝完。

  如果酸奶发酵时间过长还没有好的情况下建议就不要再去吃了,因为添加在牛奶里的有益菌基本上已经失去了活性,没有了对身体有益的菌群了。合其客巴氏鲜奶酸奶一体机发酵四个小时酸奶就能发酵成功。